Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tomatlán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tomatlán. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tomatlán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tomatlán. |
$60.69 - $202.29 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tomatlán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tomatlán conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Ahumado y curado de mariscos en Tomatlán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tomatlán. |
$121.25 - $454.67 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Tomatlán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tomatlán. |
$8,087.75 - $101,096.84 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tomatlán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tomatlán. |
$3,542.49 - $25,303.49 / trámite |
Catering de mariscos para eventos en Tomatlán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tomatlán, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Tomatlán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tomatlán. |
$3,033.39 - $121,335.80 / lote |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tomatlán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tomatlán. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tomatlán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tomatlán. |
$151.67 - $910.02 / paquete |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tomatlán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tomatlán. |
$1,212.41 - $8,587.88 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Tomatlán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tomatlán con control documental. |
$30,365.97 - $121,463.88 / contenedor |
Proveedor de camarón de cultivo en Tomatlán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tomatlán. |
$141.64 - $404.70 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tomatlán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tomatlán. |
$1,517.42 - $15,174.22 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tomatlán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tomatlán. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tomatlán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tomatlán por peso o pieza. |
$121.43 - $303.58 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tomatlán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tomatlán. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tomatlán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tomatlán. |
$3,536.21 - $18,186.22 / día |
Elaboración de conservas y enlatados en Tomatlán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tomatlán. |
$5,055.38 - $50,553.79 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tomatlán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tomatlán. |
$10,123.00 - $80,983.96 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tomatlán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tomatlán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.17 - $1,212.50 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tomatlán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tomatlán. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tomatlán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tomatlán. |
$808.53 - $3,537.31 / análisis |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tomatlán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tomatlán. |
$50,553.76 - $505,537.57 / contrato |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tomatlán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tomatlán. |
$3,031.63 - $15,158.15 / viaje |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tomatlán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tomatlán con especificaciones nutricionales. |
$455.23 - $2,225.55 / saco |
Fileteado y despiece de pescado en Tomatlán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tomatlán. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Tomatlán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tomatlán con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.81 - $1,213.48 / entrega |
Congelado rápido e IQF en Tomatlán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tomatlán. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tomatlán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tomatlán, con especificación de contenido y peso. |
$808.53 - $4,548.01 / caja |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tomatlán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tomatlán. |
$606.37 - $3,537.17 / persona |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tomatlán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tomatlán. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tomatlán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tomatlán. |
$8,081.01 - $45,455.69 / implementación |
Desembarque y descarga en muelle en Tomatlán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tomatlán. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Alquiler de bodegas frías en Tomatlán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tomatlán. |
$40.46 - $252.87 / m3/mes |
Inspección sanitaria para exportación en Tomatlán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tomatlán a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tomatlán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tomatlán. |
$252.59 - $2,525.86 / caja |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tomatlán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tomatlán. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tomatlán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tomatlán. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Tomatlán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tomatlán. |
$90.93 - $252.57 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tomatlán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tomatlán. |
$1,518.32 - $8,097.73 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tomatlán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tomatlán. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tomatlán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tomatlán. |
$4,046.44 - $25,290.25 / trámite |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tomatlán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tomatlán. |
$30.31 - $303.11 / metro |
Food truck o cevichería móvil en Tomatlán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tomatlán. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tomatlán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tomatlán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Tomatlán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tomatlán. |
$506.04 - $1,518.12 / hora |
